The Ultimate Guide To оборудование для пиццерии список
Wiki Article
Главное требование к печи с точки зрения эксплуатации - это ее ремонтопригодность.
«ЭЛСИ-ТМК» обладает функцией резервирования питания и каналов связи, поддерживает «горячую» замену модулей и работает в режиме автоматического переключения на резервный контроллер в случае отказа основного.
Основное Оборудование: Необходимые Инструменты для Производства
Шкафы пекарские и жарочные необходимы для дополнительной обжарки или поддержания тепла готовых изделий.
Обработка заказов и консультация понедельник-пятница
конвейерные: эти печи имеют оборудование для пищевой промышленности меньшую производительность, но зато с ними может работать повар без особых навыков (поэтому крупные сети выбирают обычно конвейерные печи). Конвейер едет, все настройки заданы, его не нужно контролировать постоянно. Если нужно подправить пиццу, это не проблема – в конвейерных печах есть холодное окно для таких целей.
«Билтех» — российский производитель сенсорных мониторов и промышленного компьютерного оборудования, разработанных и собранных в Челябинске для эксплуатации в сложных условиях.
Такое оборудование идеально подходит для заведений, где требуется высокая производительность и высокая температура.
Мини-пекарня способна за короткое время завоевать внимание покупателей, особенно рядом с жилыми домами или рядом с офисными центрами.
Более подробную информацию вы можете получить у наших менеджеров по телефону.
Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите
Дипломы Гарантия на товар Отзывы Статьи Новости СМИ о нас Реквизиты Вопрос-ответ Дистрибьюторам Нужна консультация?
Упаковочное и весовое оборудование Вакуумные упаковщики Трейсилеры (запайщики лотков) Диспенсеры (горячие столы) Пакеты для вакуумной упаковки Аксессуары для вакуумной упаковки Лотки для запайки Весы для простого взвешивания Весы торговые настольные Весы напольные Запайщики пакетов Пленка для запайки лотков
В этой статье мы рассмотрим основное оборудование, необходимое для эффективной и качественной выпечки.
Report this wiki page